dijous, 5 de desembre del 2013
ALMOGROTE
Sí, eixe nom d'origen àrab correspón a una salsa de formatge que fan a l'illa de La Gomera i que està molt bona. És a base de formatge, all, pebre roig i oli d'oliva, tot fet una pasta que recorda a la vista la sobrassada, pero que sap diferent, clar. Es menja sobre pa torrat i s'acompanya de bon vi blanc. Bon profit.
dilluns, 11 de novembre del 2013
PLAÇA DEL RAVAL D'ELX
Continuant amb el tema de les pintades al carrer, he de mostrar-vos una que es va fer el dia 22 de juny passat, pel col·lectiu "CUADERNOS VIAJEROS" en la plaça del Raval d'Elx en una tanca al costat del Centre Social de l'Ajuntament, i a dia de hui, encara està com el primer dia. A ran d'aquesta pintada estan apareixent en Elx unes altres pintades en portes de cotxeres, tanques, parets mitjaneres,... de molt bon gust (del meu gust, millor dit), fetes per tants artistes urbans que ací n'hi ha, i que no tinc el gust de conèixer-los. Benvinguda aquesta onada d'art urbà "espontani" a Elx..
Les imatges de la pintada de la plaça del Raval podeu veure-les en aquestes direccions:
http://www.elchediario.com/display.aspx?id=10310
http://www.cuadernosviajeros.com/?p=1047
Bon dia i salut.
Les imatges de la pintada de la plaça del Raval podeu veure-les en aquestes direccions:
http://www.elchediario.com/display.aspx?id=10310
http://www.cuadernosviajeros.com/?p=1047
Bon dia i salut.
divendres, 22 de març del 2013
GRAFITIS O ART URBÀ?
N'hi ha polèmica entre el comú sobre les pintades a les parets; moltes molesten a molta gent. Però quan les pintades es converteixen en art, quan ennoblessen allò que és degradat, resulten ser art. El problema és que el concepte de degradació i de bellesa és tan subjectiu...
Podeu veure pintades com les del rus Nikita Nomerz, les del francés OaKoAk, les de l'anglés Banksy, o les pintades a València de l' Escif, o del Hyuro, i pot ser canvie la vostra opinió sobre l'art en les pintades al carrer.
Podeu veure pintades com les del rus Nikita Nomerz, les del francés OaKoAk, les de l'anglés Banksy, o les pintades a València de l' Escif, o del Hyuro, i pot ser canvie la vostra opinió sobre l'art en les pintades al carrer.
diumenge, 20 de gener del 2013
TARTA D'ALMETLA
És una recepta que m'ha donat una dona d'Elx, què li diuen Carmen Coll
250 g d'almetla molta.
200 g de sucre
5 ous
1 paper de llevat químic.
250 g de cabell d'angel
Ratlladura de llimó
Paper de reposteria
El forn a 180ºC de 30 a 40 minuts.
Deixeu-la gelar-se y espovorejar amb sucre glassé.
Bon profit. Si algú la fa avans, que m'ho diga.
250 g d'almetla molta.
200 g de sucre
5 ous
1 paper de llevat químic.
250 g de cabell d'angel
Ratlladura de llimó
Paper de reposteria
El forn a 180ºC de 30 a 40 minuts.
Deixeu-la gelar-se y espovorejar amb sucre glassé.
Bon profit. Si algú la fa avans, que m'ho diga.
Subscriure's a:
Missatges (Atom)