L'ORATGE A ELX

tiempo en Elx

dimecres, 5 de novembre del 2008

COCA BOBA MILLORADA

Per a fer un bescuit millorat es posen:
- 2 i mig gots de farina
- 1 got d'oli (de girasol fa millor gust)
- 1 got i mig de sucre
- 1 got de nous fetes a trocets, o de atmeles, o de les dos
- 1 i quart de got de llet
- 1 sobre de llevat químic
- 2 ous sencers
- 1 poma pelada i feta trocets
- 1 mica de sal
- 1 mica de vainilla
- 1 mica de canella

Es mescla tot i es fica al forn a 180ºC uns 40 minuts, depenent el temps de si us agrada més o menys cru.

Ja em contareu.