És una variant de la coca boba
INGREDIENTS:
1 got dels de vi ple d'oli (1/2 girasol i 1/2 oliva)
2 gots de suc de taronja
La ralladura de 2 taronges
3 gots de sucre
3 ous
5 gots de farina
1 sobre (o mig) de llevat Royal o 2 parelles del "vesubio".
Al forn a 165ºC durant 45 min.
Si te la menjes amb xocolate, ¡pa que més!
divendres, 12 de març del 2010
dissabte, 2 de gener del 2010
COCA BOBA
La que faig tots els dies. El got és de vi (un gotet d'uns 80 ml)
INGRDIENTS:
2 ous
1 got d'oli
2 gots de llet
2 gots de sucre
5 gots de farina
1 sobre de llevat Royal o similar
ó
2 sobrets blancs i 2 de color tipus Vesubio.
Ratlladura de llimó.
Al forn en motlle de 20 x 30 cm a 180ºC i 35 min.
INGRDIENTS:
2 ous
1 got d'oli
2 gots de llet
2 gots de sucre
5 gots de farina
1 sobre de llevat Royal o similar
ó
2 sobrets blancs i 2 de color tipus Vesubio.
Ratlladura de llimó.
Al forn en motlle de 20 x 30 cm a 180ºC i 35 min.
Subscriure's a:
Missatges (Atom)
